Op de sencha aangaande een Theeplantage staat iedere keer een zetadvies met het aantal. Vanuit dat startpunt kun je alleen gaan experimenteren wat voor je dit beste smaakt.Gedroogde sencha Sencha (Japans:??) kan zijn een Japanse groene thee welke is gebruikt buiten de theebladeren te rollen. Dit theeblad wordt geplet en gestoomd. Het woord "sencha"